※モーニングの営業は終了されました※
１２月１日、岐阜駅にほど近い場所にオープンされたばかりの食堂からすさん。
スタイリッシュながらほっこりできる雰囲気と、
オープンキッチンで目の前での調理も楽しめる出来たてごはんのお店。
基本は一汁二菜スタイルで、体に良いものをしっかり食べたい、
そんな気持ちに応えてくれる食堂です。
モーニングは１種、ドリンク付きの６００円で20食限定。
メインは焼き魚かベーコンエッグからチョイスします。
散々迷ってベーコンエッグをお願いし、
出来上がるのをカウンターのアリーナから眺めます♪
一汁二菜モーニング！
◎おにぎり２種◎ベーコンエッグ（or焼き魚）◎お味噌汁◎サラダ◎お漬物
with 茉莉花茶 600円
※ドリンクは食後に出していただくことにしました♪
いかにも朝ごはんて感じでテンション上がりまくり♡
器にも一つ一つこだわり、見た目からして美しい♡
おにぎりは２種、菜飯と素むすび。
ふんわりと目の前で握ってもらえ、海苔も炙ってくれる気配り。
一つがかなり大きく、２つあるのでメンズも満足できるボリューム。
ベーコンエッグはカリカリの白身にとろ～り黄身の半熟仕様♡
添えられたベーコンはなんと４枚も！！
プチュっとしてみちゃった♡
カリカリのところが美味しい～
しかもスゴイのがこのベーコン！ なんと自家製なんですって！
塩漬けしたあと、桜チップで燻製した本物の味わいで、
これがもう一口食べると脂が半端なくあふれ、鼻に抜ける香りがもう最高っ！！
買って帰りたいくらいの極上の代物！
なんでも５キロを一気に作ってらっしゃるようで
もうプロのベーコン屋さんみたいな腕前ですね。
サラダは春菊、紫水菜などなんかオシャレ～
梅干しに煮切りみりん、ごま油に出汁など加えた手作りドレッシングで美味しいの♡
お味噌汁にはごろごろレンコンが入って、
お漬物というより生野菜を食べる感覚の浅漬けでフィニュッシュ！
なんとお箸にも店名のこだわり、使いやすいお箸♪
食後に出していただいた茉莉花茶でゆったり余韻を楽しむと
満足感もひとしおでした！
物腰柔らかい女性店主さんのあたたかい手造りご飯で
元気をチャージさせてもらえた気がします。
メニューはこちら
店内は食堂というより、オシャレなカフェの装い、
カウンターと
大きなテーブル、あとは本棚だけという潔さ。
ドアにはステンドグラスから優しく陽が差し込み、とても落ち着く空間です。
オープンされたばかりなのでしばらくはモーニングとランチ、
ティータイムの営業となりますが、夜の営業も検討中とのことでした。
このカワイイオーガニックワインと、
あのすっごいベーコンでワイン楽しんだら素敵だろうなあ～♡
駐車場は２台、お店の目の前のマンションの一番手前に一台、あとは近くのファミリーマートの砂利駐車場、ファミリーマートにもっとも近い場所で、
1台止まっている車の前に縦列駐車だそうです。
オープンおめでとうございます。
食堂からす
*住所* 岐阜市松鴻町２丁目１７ 食堂からす
*TEL* 090-5629-2967
*営業時間* 火曜日14:00-17:00
水・木8:30-17:00 (金～日は22:00まで)
*モーニングタイム* （水～日）8:30-11:00
*定休日* 月曜日
全席禁煙
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