奥美濃古地鶏の卵の茶碗蒸しがとっても上品♪【しゅん花】各務原市那加★岐阜モーニング

各務原の学びの森から少し北、通り沿いにあるカフェです。

以前も珈琲店だったのですが、和食の料理人をされていた方が

「和台所カフェ」として営業されています。

五段弁当の和食ランチが人気です。

8時～11時のモーニングタイムは
ドリンク代のみでトースト又はサンドウィッチのモーニングがいただけます。
こちらが数量限定のサンドウィッチモーニング♪

●サンドウィッチ●サラダ●茶碗蒸し●デザート
with　ホットコーヒー　430円

茶碗蒸しの蓋を取る前の写真がこちら。

お花の柄が綺麗♪

サンドウィッチとサラダのプレートと。。。

茶碗蒸しにデザート。バランスいいですね♪

まずお伝えしたいのが、この茶碗蒸し！

奥美濃古地鶏の卵を使用されているそうです。

もう、なんというか、料亭の味って感じの上品なお味なんです！

お出汁たっぷりの、ふるふる＆ゆるゆる食感でとろけちゃう♡

具には青菜に椎茸、そして小海老と銀杏まで入った正統派！

モーニングでここまでの茶碗蒸しはなかなか出ないですよ。

サンドウィッチはハムサンドとタマゴサンド。

こちらのタマゴも奥美濃古地鶏の卵。

サラダのお皿がシェル型❤

デザートは日によって異なるようですが、

この日は手作りプリンのフルーツ添え♪

ガラスの器も素敵～

お店は以前も喫茶店だったので、洋風の喫茶店スタイルですが、

カウンターで和食の調理服を纏った店主さまが腕を振るってますよ。

メニュー

外観

和台所カフェ　しゅん花

*住所*　各務原市那加不動丘1-118-1

*TEL*　058-322-4811

*営業時間*　8:00-17:30

*モーニングタイム*　8:00-11:00

*ランチタイム*　11:30-14:30

※夜は予約で営業されます

*定休日*　水曜日

禁煙

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