昨年12月、岐阜市役所の近くに自家焙煎珈琲の専門店がオープン。
豆の産地から焙煎、淹れ方まで拘りぬいた珈琲を味わうことができます。
オープンから11時までがモーニングタイム。
ドリンクオーダーで本日のきまぐれモーニングが付いてきます。
トーストは小倉・ジャム・ハチミツから選べます。
●小倉トースト●野菜サラダ●たまごサラダ●日替わり惣菜●ヨーグルト●フルーツ
with おひさまブレンド
盛りだくさんのモーニングプレートです❤
オーダーしたコーヒーは、完成まで半年かかったという
マスターのイチオシ、「おひさまブレンド」。
コーヒーらしい苦味と深みのある味わいで、包まれるような温かみがあります。
詳しい説明の書かれたプレートが一緒に出てくるので
コーヒーをしっかりと感じながらいただけます♪
モーニングにも一品一品こだわりが感じられます。
厚切りのトーストはもっちもち！
小倉♡
サラダはドレッシングが一工夫されてそう。。。
たまごサラダもたっぷり♪
日替わりのお惣菜、この日はゴボウと鶏肉の煮物。
マスター手作り！
これがまた美味しいんです。ランチも人気だというのも頷けます。
デザートにはフルーツとヨーグルト♪
こちらのコーヒー、店長がかつては隠れてひとり楽しんでいたという極上品！
琥珀色に輝く魅惑のコーヒー、エチオピアの「ゲイシャ」780円。
高品質な高級豆のコーヒーだそうです。
複雑な香り。。。酸味が心地よくてまろやかー！
コーヒーの概念が覆される味わいでした。不思議なコーヒーです。
メニュー
店内は、打ちっ放しのコンクリートがかっこいい
男の隠れ家みたいな空間。
そして木のぬくもりが居心地の良さも感じさせてくれます。
こだわりの焙煎豆も購入できます。
お店はビルの１Fです。
こちらの案内が目印。
ランチはこんな感じです。
１Fの奥まった部分へ。
はい、これ扉。
駐車場はお店のあるビルの向い、道を挟んで2台分あります。
焙煎工房 茶讃珈琲（ちゃさんこーひー）
*住所* 岐阜市朝日町10番地 アローコート102
*OPEN* 2018年12月
*TEL* 058-213-2815
*営業時間* 7:00-17:00
*モーニングタイム* 7:00-11:00
*定休日* まだ不定のようですが、2月は月曜日がお休み。
臨時休業など、お店のInstagramをご確認ください。
禁煙（外に灰皿あり）
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