国道19号線、多治見市太平町の交差点から北東に入った場所にある
多治見では老舗の珈琲専門店、舞路麦(マロン)さん。
洋菓子店「シェ・シバタ本店」のすぐ北側になります。
常連さんに愛され続けているノスタルジックな雰囲気のお店です。
8時から11時はドリンク代のみでモーニングが付きます。
内容はシンプルに、トーストとゆで卵ですが、
極上の珈琲を味わうお供としては最適♪
●小倉トースト●ゆで卵 with 珈琲 マスターおすすめ中煎りブレンド 600円
こちらのお店は主役がコーヒーなので、コーヒーのお話から。
「一杯づつサイフォンで淹れますので少々お時間かかります。。。」
との案内があります。
好みの珈琲を伝えると、それに合わせた珈琲を
本当にじっくりと丁寧に淹れてくださるんです。
ブライトなテイストでまろやかな味わいです。
豆の旨味だけが抽出された感じ。。。
そして極上のコーヒーを受けとめるのに負けない美しい器。
気品漂う「ナカヤマ」のコーヒーカップです。
カップに二杯分弱ありますので存分に味わえます!
そしてモーニング。
ゆで卵とバター又は小倉バターのトースト。(ジャムの時もあるのかも)
バターたっぷり💛
大粒の小倉!
美味しいタマゴだから食べてね♪ と上品なママさん。
あつあつでいいゆで加減。
熟練の無駄のない所作で豆を挽き、珈琲を淹れるマスター。
お客さんの応対もスマートで素敵です。
メニュー
(材料費高騰と消費税値上げに伴い9月よりやむなく値上げしたそうです。)
こちらはマスターが元料理人でもあるので軽食やスイーツも美味しいんです♪
1日限定5個の手作りプリン♥
しっかり硬めのなつかしい系プリン。
濃厚でまったりした味わいのプリンにたっぷりのカラメル。
生クリームがいいの使ってる感じです。
美味しかったぁ・・・
店内
テーブルも椅子も素敵~
オープンされて40年ちょっとだそう。
長年通い詰めている方が多い理由はマスターの人柄にもあります。
人がつながりを持てる場所を提供し続けたいとおっしゃってました。
ほんとに素敵なお店でした。
外観
これで「マロン」とは。。。かなりの難読ですよね!
珈琲館 舞路麦(マロン)
*住所* 多治見市太平町5-6
*TEL* 0572-23-8860
*営業時間* 8:00-17:00
*モーニングタイム* 8:00-11:00
*定休日* 月・火・水曜日
喫煙可能
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